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Aproveitei as férias para conferir aqui os comentários no meu site e vi muita gente perguntando sobre o cardápio que segui nos 3 dias de dieta.
Quem elaborou para mim foi a Dra. Alyne Santim da clínica Liliane Oppermann.
Segue:
Refeição/ Horário |
Grupo |
Quantidade de porções |
Café da Manhã – 10h00 |
Carboidrato
Fruta
Proteína |
1 porção
2 porções
2 porções |
Almoço – 13h30 |
Carboidrato
Grãos
Vegetais
Proteínas |
1 porção
2 porções
3 porções
2 porções |
Lanche – 16h30 |
Proteína
Fruta
Carboidrato |
1 porção
1 porção
1 porção |
Jantar – 19h30 |
Carboidratos
Grãos
Vegetais
Proteínas |
1 porção
2 porções
2 porções
2 porções |
Ceia – 21h45 |
Proteína
Frutas |
1 porção
1 porção |
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Mas, lembre-se: este cardápio foi feito com base na minha rotina diária. Pode ser que para você, o ideal seja outro, então, melhor mesmo seria consultar um profissional da área de nutrição.
Beijão e obrigada por acessar o meu site!!
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Receitas – Saladas Funcionais da Dieta Detox Volumétrica
Sugestões da nutricionista Alyne Sandim da clínica Liliane Opperman
SALADA RÚCULA COM MANGA
Ingredientes:
- Rúcula – Folhas à vontade
- Manga em fatias – 1/4 und
- Nozes picadas – 2 und
- Queijo Fresco (em cubos) – 1 fatias (60g)
- Vinagre de Maçã – 1 colher de chá
- Tomate Italiano – 1 unidade
- 2 Colheres de sopa de Molho de Iogurte desnatado com limão
Modo de Preparo:
Forre o prato com a rúcula, acrescente a cebola, a manga, os cubos de queijo, o tomate e por último as nozes. Cobra com o Molho de iogurte.
- SALADA DE ATUM COM PALMITO
Ingredientes:
- Mix de Folhas (Alface Lisa com Roxa) – 1 prato de folhas
- 1/3 lata de atum sólido (em água)
(Tempere o atum com cebola e ervas finas)
- Cenoura ralada – 1 Unidade
- Palmito cortado em rodelas – 2 unidades
- Suco de 1 limão
Ingredientes:
- Tomate Italiano – 1 unidade
- Mozzarela de Búfala – 2 Unidades médias (“bolinhas”)
- Manjericão – 10 folhas
- Alface Mimosa – 5 Folhas
- Pimenta-do-reino – A gosto
- Azeite Extra Virgem – 1 Colher de chá
- Azeitona Preta sem semente – 2 unidades
Modo de Preparo:
Fatie a mozzarela e o tomate. Disponha as folhas primeiro e em sequência os ingredientes no prato na seguinte ordem: tomate, queijo e manjericão. Finalize com a azeitona picada o azeite e pimenta a gosto.
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